Az embernek és a természetnek is segít a mezei zsurló
Nincs szó csodaszerről, bármennyire is gyakori ez a megnevezés a körülöttünk élő növények és hatóanyagaik
Nincs szó csodaszerről, bármennyire is gyakori ez a megnevezés a körülöttünk élő növények és hatóanyagaik
Az ökológiai termesztésből származó málna bioaktívanyag-tartalma jelentősen meghaladja a konvencionális málna mértékét. Érdemes a kertünkbe
A sárgarépa legnagyobb értékét magas (béta) karotin tartalma adja, amely kijelöli a répa szerepét a
Azok, akik házi malomban őrölnek alakort vagy tönkölyt, kiemelik, hogy egészen más a textúrája, mint
Szakértőnk, Dr. Hoffmann Orsolya, a Városi farm blog szerzője legújabb cikkében azoknak ad tanácsot, akik
A biobor-termelők filozófiája szerint a bort nem a borász alkotja meg, hanem a természet. A
A növények genetikai sokszínűsége az elmúlt években, évtizedekben súlyosan sérült. Ezért az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet munkatársai arra voltak kíváncsiak, a mezőgazdaságban lévő sokféleség és annak megőrzése
Az extrém hőség nem kedvez a méhészetnek, mert rövidebb ideig virágoznak a növények, és a
Elfeledett paradicsom tájfajták és újra felfedezett ősgabonák elterjedését segíti kutatásaival az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet. A